|
西安秦创餐饮管理有限公司
联系人:姚 女士 (网络管理员) |
|
电 话:029-62397432 |
|
手 机: |
|
|
|
|
|
卤肉培训哪里好,哪里可以学习卤肉技术,*选西安秦创小吃 |
卤肉培训哪里好,哪里可以学习卤肉技术,首选西安秦创小吃
学卤菜搜索秦创小吃15809234098;陕西省西安市秦创特色卤菜技术培训中心,经过十多年的技术的潜心研究,对市面上各家品牌卤菜的原理,配方,制作等全面技术有着深刻的全面领悟提高。特色王牌产品独冠群雄,技压四方,九大主力特色产品:无为板鸭系列、夫妻肺片,坛子鸡,童子鸡,百草鸡,珍珠鸡、盐水鸭,脆皮鸭、香酥鹅、桂花鸭、卤牛肉.麻辣夫妻肺片、北京烤鸭、绝味鸭脖、百味鸡、农家烧鸡、石城猪头肉、香卤牛肉,川味凉拌菜等,全面兼顾南北风味,独领风骚,四季火爆.为了适应各地消费者口味的需求,公司不断创新出新潮卤水、川味卤水、药香型卤水、辛香型卤水、酱香型卤水制作,先后推出以五香、甜香、咸香、酸辣、鲜香等十多个味型,二十大类,上百余个品种,让不同口味的消费者都能享受到秦创带来的独特风味。期待您的惠顾!
培训的要点介绍: 卤菜的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列荤素卤品加工的全程工艺,卤品加工的注意事项,卤品加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例、从新卤水的制作及后期保养,主要是实际作业,时间短,见效快,易学易懂,满意为止。卤菜店品种全部学,只收取卤菜店全部品种学习费1988元,单项500元一项。让学员实实在在学到真技术!我们是做卤菜店的,有直营店供学员参观学习。学员还可以享受到长期的经营管理指导及定期的新技术升级服务。通常他们教的只能是学来的配方和制作.学到的是形式.我们教配方,制作工艺和火候以及它的原理和机理,比如说配方,这一块为何之于这一块,作用与反作用,相对应的关糸,禁忌.工艺的传统与科学,如何产生*大的呈味效果,自然的骨里香,为什么的为什么.等等.不但学到了配方还让你拥有研发能力.这是一个本质的区别.再正宗的东西去到另一个地方都必须微调.有了研发能力你就有了自己的核心竞争力。
防骗提醒:学技术一定要到正规培训企业机构,以防上当受骗,不要看其吹的天花乱坠,要查看是否经:工商局.税务局.质量局.教育局.劳动局等政府职能部门,注册颁发的营业执照,组织机构代码号,有没有真正企业单位银行账号,有没有经营实体店铺,等相关证件材料是否齐全。
学校地址:西安市未央区方新村盛隆广场B座六单元2008室,
联系电话:029-62397432, 15809234098(微信同号)
联系人 |
|
|
|
|
|
|
|